Nome Científico: Euterpe oleracea
Nome Polular: Palmito-açaí, açaizeiro, palmiteiro, piná, uaçaí, açaí-do-pará, juçara
Clima: Equatorial, Tropical, Tropical úmido.
Altura: altura de 20 a 25 m.
Luminosidade: Pleno Sol.
Ciclo de Vida: Perene
Obs: Esta espécie confere grande valor alimentar e comercial para as populações amazônicas, entretanto, a palmeira do açaí possui aproveitamento integral, desde a utilização alimentar ao uso medicinal.